Kutlusoy's Blog

Die Zahlungsmoral lässt überall nach. Besonders zu bemerken ist dies in der Gastronomie. Die Problematik besteht darin dass viele Menschen die keine Beschäftigung finden eine Firma eröffnen. Meistens ist es bei Ausländischen Mitbürgern ein Kebap Imbiss oder eine Pizzeria.

Solch eine Unternehmung kann für gewisse Zeit gut gehen. Da aber die Kaufmännische Erfahrung fehlt versucht man mit der Zeit sich über Umwege zu finanzieren wenn es mal eng wird. Meistens passiert dass über die Lieferanten. Somit werden viele Firmen zu Schwarzen Schafen und Bösen Kunden mit miserabler Zahlungsmoral.

In einer Community wird diskutiert wie man sich vor Schwarzen Schafen und Bösen Kunden befreien kann. Das Forum ist nur für Gastronomie Großhandelsunternehmen zugänglich.

http://www.gastroblacklist.com
http://www.gastroblacklist.de
http://www.gastroblacklist.at

Die Mitgliedschaft ist exklusiv und im Moment noch Kostenlos.

Viel Spaß… Δ

Da denkt man dass man Hühnerfleisch isst und siehe da, es ist doch Rind- und Schweinefleisch. Und statt Käse gibt es Analogkäse auf Pflanzen-Basis… Na ja…

Menschen mit Visionen haben es vollbracht. In Linz gibt es seit kurzem eine Türkische Fastfood-Kette die die Türkische Gaumenfreude den Österreichern näher bringt. Außer Döner und Pizza gibt es also doch noch was. Ich bin mir sicher dass sich Kumpir sehr schnell herumsprechen wird und wünsche jetzt schon viel Erfolg.

Die leckeren Sachen  gibt es auf folgender Seite zu sehen: http://www.mrkumpir.at/menu.htm

Ach ja, auch “Ayvalik Tost” wird hier angeboten. Wenn jemand Interesse hat, könnte man ja exklusiv die Marke AYVALIK® zu so einem Konzept groß wachsen lassen… Die Marke AYVALIK gehört seit August 2009 mir…

Viel Spaß… Δ

Das CAO-Faktura Projekt sind Programmierer und andere Enthusiasten, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, ein freies, professionelles und einfach zu bedienendes Warenwirtschaftssystem zur Verfügung zu stellen. Ergebnis dieser Arbeit ist das Programm CAO-Faktura (http://www.cao-faktura.de/). Das Programm richtet sich auf Grund des durchdachten Konzeptes an Einsteiger und fortgeschrittene Computerbenutzer.

CAO-Faktura ist in einer freien, kostenlosen Version erhältlich. Diese darf von jedermann eingesetzt werden und ist schon bei vielen Existenzgründern, Ich-AG’s, selbständigen Handwerkern, Händlern, Dienstleistern, Freiberuflern und kleinen GmbH’s im Einsatz.

CAO-Faktura bewährt sich schon seit Jahren im täglichen Geschäft und hat bei vielen Anwendern so manche, teuer angeschaffte Warenwirtschaft in der Schublade verschwinden lassen!

Auf den folgenden Seiten können Sie sich einen Eindruck von der Leistungsfähigkeit verschaffen. Wir stellen Ihnen das Konzept und die intuitive Bedienung von CAO-Faktura vor. Wenn Sie sich satt gesehen haben und neugierig geworden sind, so laden Sie sich einfach die nötige Software auf Ihren PC und überzeugen Sie sich selbst von den nützlichen Funktionen und der Leistungsfähigkeit.

Lassen Sie sich überraschen und sehen Sie selbst, wie einfach Adressverwaltung, Lagerhaltung und Fakturierung sein können. Der Einstieg wird Ihnen auf Anhieb gelingen!

Vergessen Sie zeitaufwendiges Selbststudium und teure Hotlines. Falls es doch mal klemmt, finden Sie schnelle und kompetente Hilfe in unserem Anwender-Forum. Zudem stehen Ihnen verschiedene, leicht verständliche Dokumentationen zur Verfügung.

Ich und andere Partner setzten Cao-Faktura seit Jahren im produktivem Einsatz.

Viel Spaß… Δ

Kellner haben es schwer! Will ein Kellner seine Kunden gut bedienen, wirbelt er um die Tische herum. Dabei merken die wenigsten Kellner dass sie eine Unterhaltung unterbrechen oder dem Kunden schlicht und einfach auf den Leim gehen.

Manche Kellner hingegen meinen es mit der Seriosität manchmal auch zu gut sodass Sie einmal “Hallo” sagen und erst dann wieder kommen wenn die Kunden schon einen dicken Hals vom schreien bekommen oder sich so verrenken dass alle anderen im Restaurant einen anstarren…

Manchmal passiert auch so was:

Was kann da besseres passieren wenn man ein Knopf am Tisch hätte um ein Kellner herbei zu rufen wenn man wirklich was braucht? Na ja, dass gibt es schon… “Serious Service” besteht aus einem Display-Modul und Kellnerruf-Button. Das Prinzip ist einfach. Kunde drückt auf Knopf, Tischnummer erscheint am Display, Kellner eilt zum Tisch und bedient Kunden…

Und hier bekommt man Preis-Infos und mehr über die Funktion des Kabellosen Kellnerruf Systems – Serious Service – Kellner Service Button…

Viel Spaß… Δ

SIMON ist eine Spracherkennungssoftware, deren Ziel es ist, auch sprachlich und körperlich beeinträchtigten Personen die Bedienung eines Computers die Produktion eines schriftlichen Outputs durch Diktation zu ermöglichen.

Da man für die Spracherkennung der Software angeben muss, wie ein Wort ausgesprochen wird, muss beim Hinzufügen des Wortes die Lautschrift angegeben werden. Da man jedoch in den seltensten Fällen dazu in der Lage ist ein Wort korrekt in der sogenannten Sampa-Notation wiederzugeben, greift simon auf ein sogenanntes Schattenlexikon zurück. Sinn davon ist es, beim Hinzufügen von Wörtern gleich eine passende Sampa-Notation und eine grammatikalische Zuordnung vorschlagen zu können.

SIMON besteht aus 2 Komponenten. simon selbst, welcher als sogenannter Client fungiert und die erkannten Befehle ausführt und simond, der Server, auf dem die eigentliche Erkennung läuft und mit dem das Sprachmodell verwaltet wird.

• Simon ist eine Open-Source Spracherkennungssoftware und ersetzt Maus und Tastatur.
• Simon wird sehr flexibel gestaltet und ermöglicht deshalb Spezialanfertigungen für jedwede Anwendung bei der Spracherkennung benötigt wird.
• Simon ist ein potentielles europäisches Leitprojekt der “e-Inklusion” aufgrund der sprachunabhängigen Basisprogrammierung.
• Simon ist in Entwicklung um körperbehinderten Personen die Möglichkeiten des Chats, Mailverkehrs, Internetsurfens, Schriftverkehrs, E-Governments, Netbanking etc. zu eröffnen.

Besuchen Sie: http://www.simon-listens.org/

Da meine Seite immer mehr von Mobilen (sprich: IPhone, Smartphone etc.) Benutzern besucht wird habe ich mich entschlossen heute ein Mobile-Theme für meine Seite zu installieren. Da ich selbst ein IPhone Benutzer bin, bin ich natürlich entzückt wie schnell meine Seite jetzt von Mobilen Geräten geladen wird. Flott, kompakt, hübsch und natürlich ganz im IPhone-Style…

Also wer sich gerne seine Wordpress-Seite mit einem Mobile-Theme ausstatten will kann gerne mal unter WPtouch sich herum schauen…

Viel Spaß… Δ

ILoveSketch, a 3D curve sketching system that captures some of the affordances of pen and paper for professional designers, allowing them to iterate directly on concept 3D curve models. The system coherently integrates existing techniques of sketch-based interaction with a number of novel and enhanced features. Novel contributions of the system include automatic view rotation to improve curve sketchability, an axis widget for sketch surface selection, and implicitly inferred changes between sketching techniques. We also improve on a number of existing ideas such as a virtual sketchbook, simplified 2D and 3D view navigation, multi-stroke NURBS curve creation, and a cohesive gesture vocabulary.

Hast du gewusst dass in Japan das Para Para tanzen fast schon Kult-Status hat? Para Para ist eine 1:1 Kopie der uns in Europa bekannten “Eurodance” Version von DJ Bobo… In Japan gehen die Leute in massen auf die Straße und machen ihren Morgen Sport zu einer lustigen Musik mit synchronen Bewegungen… Also ich finde das lustig. Δ

FRING Logo

Wer kennt das nicht? Mann ist unterwegs und muss mal kurz freunde oder Geschäftspartner anquatschen um Termine oder dergleichen zu besprechen. Im Zeitalter der Kommunikation ist es natürlich kein problem, oder doch?

Meistens läuft es so:
Laptop auspacken,  Betriebssystem hochfahren, Netz finden wenn überhaupt eins in der nähe, diverse Instant Messenger wie Skype, MSN, Yahoo, Google Talk, ICQ, AIM etc. anmelden und hoffen dass unser Gesprächspartner 10 Minuten wartet biss endlich die Kommunikation stattfindet. Toll oder? Meistens haben wir die hälfte schon vergessen was wir sagen wollten oder technische Schwierigkeiten machen ein strich durch die Rechnung und wir können erst garnicht online gehen…

Ich perönlich bevorzuge alles was unkompiziert ist. Es soll schnell gehen und zuverlässlich sein. Vor einiger zeit bin ich auf “FRING” gestoßen und kann nur gutes berichten. Dank meines IPhones und FRING bin jedezeit und fast überall online ohne mich mit meinem Laptop zu plagen. FRING funktioniert mit den meisten Mobiltelefonen und ist kostenlos. Es vereint dienste wie Skype®, MSN Messenger®, Google Talk™, ICQ, SIP, Twitter, Yahoo!™ und AIM® unter einer Decke. Soweit man mittels eines WLAN Hotspots online ist sind Sprachtelefonien über diese genannten dienste in bester qualität möglich andersfalls kann man bequem über Text-Chat die freunde erreichen…

FRING hat auch ein SIP Client integriert. Hat man also einen SIP Account, öffnen sich viele andere Möglichkeiten.

Jetzt stellen sich sicherlich viele die Frage wozu das gut sein soll wenn man sowieso mittels Handy anrufen kann. Stellt euch folgende Situation vor:

Ihr seit für 3 Wochen im ausland und die Familie, Freundin/Freund oder ein Geschäftspartner möchte euch erreichen. Wenn es euer Budget erlaubt schaltet ihr euer Handy ein und telefoniert ohne zu denken. Also ich würde keine 300,- Euro Telefonrechnung bekommen wollen wenn ich vom Urlaub zurück bin. Mittels FRING erübrigt sich das. Wenn man nur über WLAN online geht enstehen auch keine kosten. Telefonieren, Chatten und einfach kommunizieren.

FRING Internetseite: http://www.fring.com/

Viel Spaß beim FRINGEN Δ